【薬膳クラフト味噌玉づくり】5/29(土)JREC主催Zoomセミナー はじめてのくらし薬膳 ◎くらし薬膳はじめの一歩

Description

一般向けセミナー
どなたでも参加できます!

JREC主催Zoomセミナー・薬膳クラフト味噌玉づくり 
「はじめてのくらし薬膳 ◎くらし薬膳はじめの一歩」
を開催いたします。



内容:薬膳とは/五性について/くらしに寄り添う薬膳のご紹介

◆食事で心と体のバランスを整える身近な薬膳を、初めての方にもわかりやすく紹介します。
冷えやほてりを整える五性の解説と、身近な不調を例に体調を整える食べ物の選び方をお伝えします。
いつもの食材が薬膳に変わる!くらし薬膳の初めの一歩を体験しましょう♪

◆薬膳クラフト…寒熱バランスを整える「味噌玉づくり」(2種類×2個、計4個)


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JREC主催Zoomセミナー・薬膳クラフト味噌玉作り 
「はじめてのくらし薬膳 ◎くらし薬膳はじめの一歩」

●日時  
2021年5月29日(土) 10:30~12:00
座学・薬膳クラフト実演

●講師
竹田あやこ(くらし薬膳本部講師/くらし薬膳料理研究家/国際薬膳調理師)

●参加条件
どなたでもご参加いただけます。

●参加費 
3,300円(税込)
※JRECが発行するセミナーチケットご利用の方は、このページからはお申込みいただけません。(チケット差額分のお振込みが必要です)
→JRECセミナーチケットを利用してお申込みされる方はこちらから。
 
※オンライン講座です。
※最少催行人数に達しない場合は、やむを得ず中止となる場合がございます。


【薬膳クラフト 味噌玉作りについて】
実演を見るだけでもOKです。一緒にクラフト体験したい方は、以下参考に準備してください。

<必須食材> 
・味噌(大さじ4=約72g)
・乾燥ワカメ(小さじ2)
・かつお節(約4g(2gのかつお節パック2個))
<お好みで> 
・乾燥小エビ(小さじ2)
・白ゴマ(小さじ2)・とろろ昆布(少々)
<その他>
・お椀・お箸・ラップ・スプーン×2
・大さじ・小さじ・お湯(試食する人だけ)
必要な方は、エプロン、お手拭き、手袋をご用意ください。
(食材を直接触ることもあるかもしれないため)
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受講に際して、皆さんにご用意していただくものは、筆記用具と、
カメラ付きスマホやPCとインターネット環境があれば大丈夫です。

Zoom初心者の方でも操作法をお伝えしますので、ご安心ください!
一週間前になりましたら、Zoomご招待と一緒に資料をメールでお送りします。
可能な方は資料をプリントしてご参加ください。
※資料は当日画面共有しますので、プリントできなくても問題ございません。
Sat May 29, 2021
10:30 AM - 12:00 PM JST
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Venue
Online event
Tickets
参加費(税込) ¥3,300

On sale until May 27, 2021, 12:00:00 PM

Combini / ATM payment will be closed at the end of May 26, 2021.

Organizer
JREC日本リフレクソロジスト認定機構
15 Followers

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